Nº 34 de 1015 sitios para comer en Aviles. Cerrado hasta las 12:00. Española, Pescado y marisco, Opciones vegetarianas. Pedimos las fabes con almejas y el arroz con bogavante y almejas y fueron. €€ €€ Restaurante La Dársena Restaurante españole. N.º 14 de 1015 sitios para comer en Aviles. Cerrado hasta las 11:00.

Añadirlas almejas a la olla de las fabes y cocinar hasta que se abran. Agregar los langostinos cocidos a la olla y sazonar con sal y pimienta al gusto. Cocinar por unos minutos más para integrar los sabores. Opcionalmente, espolvorear con perejil picado antes de servir. Servir caliente y disfrutar de las fabes con almejas y langostinos.

Estosdías estamos teniendo días muy cálidos en el Sur, y si no hace viento bastante calurosos para la época en la que estamos. Pero estas semanas atrás hemos pasado muchísimo frío, acompañado de mucho viento. Esos días apetece tomar un plato que reconforte y éste me parece muy apropiado para ello. Hace tiempo que publiqué las ^{Miraesta deliciosa receta de Fabes con almejas, langostinos y gulas. El consumo de las fabes en Asturias se remonta al siglo XVI, se sabe con certeza que se plantaban en el campo y luego se consumían. La variedad que se utiliza en la fabada es la denominada “de la granja”, que es una variedad} . 294 334 483 304 208 473 370 232

fabes con langostinos y almejas